Piadine morbide / impasto panzerotti
Avete mai provato a fare le piadine morbide con l'impasto dei panzerotti? Vengono praticamente sfogliate, a palloncino e…
Categoria: Lievitati salati
Pizza di scarola alla pugliese senza uvetta e pinoli
Oggi condivido con voi una ricetta a me davvero molto cara, la PIZZA DI SCAROLA ALLA PUGLIESE SENZA…
Panzerotti baresi con fave capocollo e burrata
Oggi vi regalo una ricetta a dir poco preziosa, PANZEROTTI BARESI CON FAVE CAPOCOLLO E BURRATINA, innanzitutto perchè…
Pizza bianca con stracciatella funghi e pomodorini
E direttamente dalla mia amata Puglia un impasto croccante fuori e morbidissimo dentro, la PIZZA BIANCA CON STRACCIATELLA…
Focaccia soffice impasto al cucchiaio morbidissimo
Oggi voglio consigliarvi una ricetta dalla riuscita perfetta, la FOCACCIA SOFFICE IMPASTO AL CUCCHIAIO MORBIDISSIMO. Avete capito bene,…
Panini soffici alla barbabietola e carota/Buns
Oggi inauguro una nuova sezione del mio blog quella delle ricette dall'estero. Molti di voi mi hanno chiesto…
Focaccine pugliesi con impasto focaccia barese
Che la focaccia barese sia conosciuta in tutto il mondo ormai si sa, ma sotto forma di focaccine…
Pubblicato inLievitati salati
Ricetta impasto pizza con 1 g. di lievito
Oggi condivido con voi una ricetta che se la seguirete nei particolari non l'abbandonerete mai più RICETTA IMPASTO…
Il lievito madre come realizzarlo(foto passo passo)
Oggi vi spiego IL LIEVITO MADRE COME REALIZZARLO (FOTO PASSO PASSO). Quante volte guardando in giro qua e…
Impasto focaccia barese ricetta originale
Oggi condivido con voi la ricetta pugliese per eccellenza IMPASTO FOCACCIA BARESE RICETTA DELLA TRADIZIONE ORIGINALE. Se siete…