Torta morbida allo Zabov senza burro
Oggi una ricetta che faceva sempre la mia nonna la TORTA MORBIDA ALLO ZABOV SENZA BURRO. Io in…
Category: RICETTE PUGLIESI
Orecchiette e rape al forno (ricetta riciclo)
Oggi voglio condividere con voi una golosissima ricetta riciclo ORECCHIETTE E RAPE AL FORNO (RICETTA RICICLO). Si sa…
Panzerotti baresi con fave capocollo e burrata
Oggi vi regalo una ricetta a dir poco preziosa, PANZEROTTI BARESI CON FAVE CAPOCOLLO E BURRATINA , innanzitutto…
Polpette pane e uova ricetta tipica pugliese
Oggi voglio condividere con voi una ricetta cosiddetta della cucina povera , le POLPETTE PANE E UOVA RICETTA…
Tagliata di seppia marinata con ciliegini e rucola
Oggi dalla Puglia un piatto semplice gustoso e leggero la TAGLIATA DI SEPPIA MARINATA CON CILIEGINI E RUCOLA.…
Calamari e patate gratinati al forno con taggiasche
Oggi voglio condividere con voi un secondo di mare facile veloce e gustosissimo, i CALAMARI E PATATE GRATINATI…
Spaghetti con sugo di cozze tarantine ripiene
Oggi da brava tarantina condivido con voi un primo piatto davvero super , gli SPAGHETTI CON SUGO DI…
Orecchiette fredde con datterini e stracciatella
Un primo piatto fresco veloce e super pugliese? ORECCHIETTE FREDDE CON DATTERINI E STRACCIATELLA. Naturalmente le orecchiette sono…
Filetti di triglia con coulis di pomodori e stracciatella
Oggi si va direttamente in Puglia con questi FILETTI DI TRIGLIA CON COULIS DI POMODORI E STRACCIATELLA. Che…
Pizza bianca con stracciatella funghi e pomodorini
E direttamente dalla mia amata Puglia un impasto croccante fuori e morbidissimo dentro, la PIZZA BIANCA CON STRACCIATELLA…