Oggi vi porto in Medioriente, con l'HUMMUS DI CECI. Una salsa gustosissima che nasce in Libano ma si sviluppa in tutto il Medioriente. Si realizza con una pasta di semi di sesamo chiamata tahina e si usa come antipasto, aperitivo…
Siete pronti psicologicamente per i dolci di Carnevale? Io, naturalmente, vi do idee in anticipo . Dalla Puglia le CHIACCHIERE FRITTE TARANTINE RICETTA DELLA TRADIZIONE.A seconda delle zone assume nomi diversi come si dice Regione che vai, chiacchiere che trovi! Galani, sfrappole,…