Oggi come da tradizione natalizia si preparano LE CARTELLATE O CARTEDDATE PUGLIESI AL MIELE O AL VINCOTTO. Una…
Oggi condivido con voi una ricetta davvero golosa, piovono altre polpette su Il Food Che Ti Puglia, POLPETTE…
Oggi dalla Puglia piovono altre polpette, questa volta POLPETTE DI COUS COUS E FUNGHI AL FORNO . Da…
Oggi vi parlo di un'eccellenza pugliese, le PETTOLE TARANTINE.. LA RICETTA TRADIZONALE DELLA NONNA, e si sa con…
Oggi condivido con voi una ricetta pugliese tramandata di generazione in generazione , SEPPIE AL FORNO RIPIENE ALLA…
Oggi una ricetta semplice e gustosa la TAGLIATA DI SUINO CON CIPOLLA DI TROPEA E OLIVE. Vi sono…
Oggi voglio consigliarvi una ricetta dalla riuscita perfetta, la FOCACCIA SOFFICE IMPASTO AL CUCCHIAIO MORBIDISSIMO. Avete capito bene,…
Che la focaccia barese sia conosciuta in tutto il mondo ormai si sa, ma sotto forma di focaccine…
Oggi vi presento un'altra ricetta che noi qui a Taranto consideriamo sacra, SPAGHETTI E COZZE TARANTINE SENZA POMODORI.…
Oggi condivido con voi la ricetta pugliese per eccellenza IMPASTO FOCACCIA BARESE RICETTA DELLA TRADIZIONE ORIGINALE. Se siete…